آرشیو اردیبهشت ماه 1402

نکات ایمنی برای خرید اجاق گاز باید در نظر بگیریم
امروزه کسی در مورد اینکه آشپزخانه قلب تپنده ی هر خانه ایست شکی ندارد بنا بر این باید برای تک تک اجزا آشپزخانه دقت کامل و حساسیت به خرج داد . با توجه به کوچک تر شدن فضای آشپزخانه و اهمیت استفاده صحیح از فضا ،اجاق گاز های مبله جای خودشان را به اجاق گاز های توکار داده اند. میتونیم خیلی مختصر راجع به این دو مدل صحبت کنیم.

به طور کلی، اجاق گاز توکار  و اجاق گاز مبله دو نوع دستگاه پخت و پز هستند که هر کدام ویژگی‌ها و مشخصات خود را دارند.

    اجاق گاز رومیزی توکار: از نظر ظاهری، اجاق گاز رومیزی بر روی میز یا توی کار قرار می‌گیرد و به شبکه گاز متصل می‌شود. این دستگاه با استفاده از شعله‌های گازی غذا را پخت و پز می‌کند. اجاق گاز رومیزی به دلیل ابعاد کوچک و قابل حمل بودن، به عنوان یکی از دستگاه‌های پرطرفدار در آشپزخانه‌های کوچک و آپارتمان‌ها استفاده می‌شود.

    اجاق گاز مبله: اجاق گاز مبله به صورت یک دستگاه ساختاری درون کابینت‌های آشپزخانه نصب می‌شود. این دستگاه با استفاده از شعله‌های گازی غذا را پخت و پز می‌کند و به شبکه گاز متصل می‌شود. اجاق گاز مبله برای کاربرانی که در آشپزخانه‌های بزرگتر فضای کافی دارند مورد استفاده قرار میگیرد.

    تفاوت‌ها: از جمله تفاوت‌های مهم این دو دستگاه، ابعاد و نوع نصب هستند. اجاق گاز رومیزی به خاطر ساختار قابل حمل و کوچک، به عنوان یک گزینه مناسب برای آشپزخانه‌های کوچکتر محسوب می‌شود. اما اجاق گاز مبله به عنوان یک دستگاه بزرگتر و نیازمند فضای بیشتر، به طور کلی برای آشپزخانه‌های بزرگتر و فضای شکیل‌تر مناسب است.

همچنین، اجاق گاز رومیزی به دلیل ساختار ساده‌تر خود معمولاً قیمتی کمتر از اجاق گاز مبله دارد. در نهایت، انتخاب دستگاه پخت و پز مناسب باید با توجه به نیازهای خود، ابعاد آشپزخانه و بودجه شخصی شما باشد.

با توجه به اطلاعاتی که تا الان با شما به شتراک گذاشتیم بهتر است ذکر کنیم که مشابه این اطلاعات در محیط اینترنت بسیار هست اما نکته ای که شاید کمتر به آن پرداخته شده نکات ایمنی در مورد نصب این اجاق گاز هاست.

ما سعی کردیم اطلاعات مختصری در این موارد در اختیار شما قرار بدیم تا بتوانید علاوه بر آشپزی لذیذ و راحت ،از ایمنی آشپزخانه شما مطمئن شویم.

نصب صحیح اجاق گاز: اگر شما قصد دارید اجاق گاز توکار خود را خریداری کنید، باید ابتدا به نحوه نصب آن توجه کنید. لازم است که این دستگاه به درستی و توسط فنی‌کاران مجرب نصب شود. برای جلوگیری از حوادث ناشی از نصب نادرست، باید دستورالعمل‌های نصب را همیشه رعایت کنید.

استفاده ایمن: هنگام استفاده از اجاق گاز توکار، باید نکات ایمنی استفاده از برق و گاز با جدیت رعایت شده و همیشه در کنار دستگاه باشید. همچنین، باید همواره به دستورالعمل‌های ایمنی که در دفترچه‌ی راهنما آمده است توجه کنید.

جلوگیری از حوادث: برای جلوگیری از حوادثی مانند آتش سوزی، تمامی قرص‌ها، دکمه‌ها و شیشه‌های دستگاه را همیشه پاک و خشک نگه دارید. همچنین، لوازم آشپزی را همیشه از دسترس کودکان دور نگه دارید.

نحوه استفاده از شعله‌های گاز: بهتر است همیشه از شعله‌های گازی استفاده کنید که به حداکثر ۷۵% از قطر سطح قرص گاز پوشش داده شود. همچنین، برای کنترل دمای شعله‌ها، باید از دستگاه کنترل دمای دقیق استفاده کنید.

نگهداری و تمیز کردن: برای حفظ عملکرد بهینه اجاق گازتوکار، باید هر هفته یکبار آن را تمیز کرده و پس از هر بار استفاده، سطح آن را با یک پارچه‌ی خشک و نرم تمیز کنید. همچنین، در صورت استفاده از قرص‌های شیشه‌ای، باید روی سطح آن‌ها بسیار دقت کرده و از شیشه‌های خراشیده استفاده نکنید.

نکته مهم دیگه ای که باید در نظر بگیرید در انتخاب جنس صفحه گاز است. اگر محیط آشپزخانه ی شما کوچک است و فاصله ی سینک ظرفشویی و گاز شما کمتر از 1 متر است بهتر از از گاز هایی با صفحه استیل انتخاب کنید. گاز های توکار با صفحه ی شیشه ای با توجه به زیبایی و جلوه به آشپزخانه همچنان مستعد آسیب میباشد ، پس نیاز به این دارید که قواعد نصب این نوع گاز ها را رعایت کنید.

امیدواریم که با خواندن این مطلب اطلاعاتی به شما داده باشیم که بتوانید بهترین انتخاب را برای آشپزخانه خودتان داشته باشید.

 

 

این اولین مطالب آزمایشی وبلاگ من می باشد و به زودی حذف خواهد شد.
امروز ارتباط و تبادل اطلاعات نقش بسیار مهمی در رشد و فرهنگ مردم یک کشور و جامعه را دارد و وبلاگ یکی از راه های سریع انتقال اطلاعات و ارتباط مردم یک جامعه با هم می باشد .
شما به راحتی می توانید مطالب مورد علاقه , کارهای روزمره , علم و فرهنگ را در وبلاگ خود انتشار دهید و با سایر دوستان خود به گفتگو و تبادل نظر بپردازید .

این دومین مطلب آزمایشی وبلاگ من هستش و به زودی این متن حذف خواهد شد .
وبلاگ چیست ؟
وبلاگ یا وب‌نوشت که به آن تارنوشت، تارنگار یا بلاگ و به زبان انگلیسی(Blog) هم می‌گویند، وبلاگ حاوی اطلاعاتی مانند: گزارش روزانه، اخبار، یادداشت‌های شخصی و یا مقالات علمی مورد نظر طراح آن است. وبلاگ ترکیبی از دو کلمۀ «web» و «log» به معنای ثبت وقایع روزانه است .مطالب وبلاگ بر مبنای زمانی که ثبت شده گروهبندی و به ترتیب از تازه‌ترین رخداد به قدیم ارائه می‌گردد. نویسندهٔ ویلاگ، وب‌نویس یا تارنویس نامیده می‌شود و ممکن است بیش از یک نفر باشد، وب‌نویس به گزارش مداوم رویدادها، خاطرات، و یا عقاید یک شخص یا یک سازمان می‌پردازد. واحد مطالب در وبلاگ،پست است، معمولاً در انتهای هر مطلب، برچسب تاریخ و زمان، نام نویسنده و پیوند ثابت به آن یادداشت ثبت می‌شود. فاصلهٔ زمانی بین مطالب وبلاگ لزوماً یکسان نیست و زمان نوشته ‌شدن هر مطلب به خواست نویسندهٔ وبلاگ بستگی دارد. مطالب نوشته شده در یک وبلاگ همانند محتویات یک وب‌گاه معمولی در دسترس کاربران قرار می‌گیرد. در بیشتر موارد وبلاگ ها دارای روشی برای دسترسی به بایگانی یادداشت‌ها هستند (مثلاً دسترسی به بایگانی بر حسب تاریخ یا موضوع). بعضی از وبلاگ ها امکان جستجو برای یک واژه یا عبارت خاص را در میان مطالب به کاربر می‌دهند.